Olio Amore
Our Delicious Story
(Monsignor Valentino Di Cerbo) "Tra la fine degli Anni Venti e gli inizi degli Anni Trenta, Frasso ebbe il suo piccolo sviluppo industriale, che si protrasse nei primi decenni dopo la Guerra. Fu opera di due famiglie locali: gli Amore (Paino) e gli Spagnuolo (Santone)."
I fondatori
I fondatori degli Oleifici Fratelli Amore S.ol.fr.am. srl, da sinistra:
Salvatore, Antonio e Celestino.
I Fratelli Amore abitavano giù al Tuoro, ma con la costruzione dell'Oleificio, si spostarono fuori dell'abitato "addereto 'a via nova". Erano tre fratelli e due sorelle. Il padre Pasquale era un tranquillo e pacifico signore, che ho conosciuto molto anziano e che ricordo seduto fuori dell'Oleificio nelle belle giornate...